今年最後の牧草刈り

我が家の裏の牧草地では今年最後の牧草苅りが行われています。
昨夜の雨かと思われるような夜露に濡れた牧草は反転し今日一日乾燥します。
そして明日ロールになりビニールシートの中で発酵させ牛の餌となります。
昨夜来られたお客様たちは夏の風物詩ともいえるこの田風景を珍らしそうに見いっていらっしゃいました。
地元の食材を使ったオードブル
スープ グリーンレイク
メバルとエビのトマトソース煮
飛騨牛のロース・ソースジャポネ
桃のコンポート

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2017.09.24 16:53 | 日記 | トラックバック(-) | コメント(0) |

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